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胡瓜とディルのサラダ
by werwiewas
ドイツの味。シンプルで、さっぱりとしたサラダです。
コツ、ポイント
レタスやトマト、スモークサーモンを加えても。アレンジ無限です。
材料
(2人分)
きゅうり
2本
ディル(葉)
3~4本
レモン汁
大さじ1
塩
小さじ2/3
オリーブオイル
小さじ2
このレシピの生い立ち
粉ドレッシングSalat KnönungのDill kräuterを真似て。 ディルサラダ別バージョン(レシピID :838887)もあります。
1.
胡瓜はヘタを除き、ごく薄くスライスする。 ディルは粗く刻む。 ボウルにレモン汁・塩・オリーブオイルを混ぜ合わせる。
2.
ディルを加える。 胡瓜と和えて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/838877
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