料理とは言えないけど、カリッと焼いて食べて下さい(^^)
コツ、ポイント
タレにつけるので、最初に振る塩は辛くならないよう少なめにすること。
タレにつける前にカリッときつね色に焼くこと。
タレにつけた後は焦げやすいので、弱火で炙った方が良いかも。
辛いのが苦手な人は、醤油とマヨで作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりが食べたくなったから
1.
ご飯に塩を振り、三角おにぎりを作る。
★印を合わせて、おにぎりをつけやすい器に入れておく。
2.
フライパンに油を引き温め、おにぎりを焼いていく。
面ごとに油を引き直した方がこんがりと焼けます。
3.
全面こんがりと焼けたら、★印のタレにつけ、再びフライパンにもどして全面を炙る。もう一度タレにつけて炙れば出来上がり!!
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