海苔巻きで向日葵をつくってみました^^お弁当にも可愛いし、おもてなしにも良いですよ~☆
コツ、ポイント
★黄色い色をつけるのに、ゆで卵の黄身を混ぜていただいても構いません。
★カレー粉を混ぜるご飯はアツアツご飯を使ってください。
このレシピの生い立ち
ひまわりを作りたくて考えてみました。
1.
ご飯50gにめんつゆ、残りの90gにカレー粉、コンソメをそれぞれ加えて混ぜ合わせます。
3.
台の上にラップをしき、そこに海苔をおいて、めんつゆのご飯を乗せて巻いていきます。ラップで包んで海苔を馴染ませます。
4.
カレーご飯は3等分にして、海苔で巻きます。巻き終わったら軽く手の平で押して楕円形にします。
5.
めんつゆご飯海苔巻きが1本、カレーご飯海苔巻きが3本できました。
6.
カレーご飯のほうを写真のように縦半分にカットします。
7.
めんつゆ海苔巻きの周りに6をつけていき花びらにします。ラップで固定して5分ほどそのまま置いておきます。
8.
食べやすい大きさにカットして黒ゴマを中央に飾って出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/841461
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