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簡単☆炊飯器でチーズケーキ☆
by かりゆりママ
材料を1つのボウルで混ぜて、炊飯器のスイッチ入れるだけで超簡単にできます!ジャムを加えたり、アレンジもききます☆
コツ、ポイント
取り出す時は釜ごと冷まし、冷めたら釜の底を軽く温めるときれいに取り出せます☆ 砂糖、レモン汁を加減して甘さ控え目にして、ジャムなどを添えて食べても美味しいですし、混ぜて作っても美味しいです!
材料
クリームチーズ
200g
低糖ヨーグルト
100g
卵
1個
小麦粉
大さじ3
砂糖
大さじ3〜4
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単に作れるチーズケーキを作ってみたくて適当に作ってみたら美味しくできました☆
1.
クリームチーズ、ヨーグルト、卵を室温に戻しておく。室温に戻したクリームチーズと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。
2.
【1】にヨーグルト、卵、小麦粉を加えてよく混ぜる。最後にレモン汁を混ぜる。(砂糖、レモン汁は好みで加減して下さい)
3.
炊飯器に流し入れスイッチON!3号炊きだと2回炊飯でできました。
https://cookpad.com/recipe/841495
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