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HB使用✿三温糖でふわふわ✿ごま食パン
by mio*.
ミルク類を一切入れないのにふわっふわ♪ ごまの香ばしさと三温糖で優しい甘みの食パンです♪ 早焼きコース使用。
コツ、ポイント
ごまは、ご家庭のHBの使い方に従って入れて下さいね。
材料
☆強力粉
210g
☆薄力粉
40g
☆三温糖
30g
☆バター
20g
☆塩
3g
☆お水
180cc
黒ごま
40g
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
ごまの風味を最大限に生かしたごま食パンを考案。あえてミルク類を入れず、三温糖の甘みでシンプルでありながら、飽きが来ない仕上がりになっています。
1.
HBに☆印を入れてイーストは専用箇所、ごまも専用箇所へ入れる。
2.
早焼きコースの焼き色「淡」または「標準」で焼きます。
3.
優しい甘みとごまのポリポリ、プチプチ感が最高です♪ サンドウィッチにも是非☆
https://cookpad.com/recipe/841686
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