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☆しらすどんぶり☆
by かずみんちゃん
とにかくゴマ油の香りが食欲をそそります☆朝ごはんにもぴったり☆ 2011.6.13[32]話題入り✿感謝デス✿
コツ、ポイント
しらすは、ちりめんじゃこではなく、かま揚げのやわらかいしらすです。 ご飯、ねぎ、しらす、ごま油は必須ですが、あとはお好みで、梅干しや、ごま、しそ、のりなどで試してみてください。
材料
(2人分)
ごはん
お茶碗2杯分
しらす
適量…お好みで
青ネギ(きざむ)
適量
ごま油
適量
しょうゆ
少々
黒ゴマ・白ゴマ
適量
のり(きざみのりでももみのりでも)
適量
このレシピの生い立ち
友達の勤めるカフェで出てきた、まかないどんぶり。とにかくおいしい。
1.
お茶碗にごはんをよそう。
2.
刻みねぎをのせる。
3.
しらすをのせて、ごま油としょうゆを一回しずつかける。
4.
黒ゴマ、白ゴマをふる。
5.
のりをのせて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/846127
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