自家製のガリも一緒にしたらもっとあっさりした味になるかなぁと思って。サッパリ味でいくらでも食べれちゃいます^^
コツ、ポイント
好きなお野菜で挑戦してみてください。
浅漬けの素はたぶんどの種類でも合うと思います。
分量は適当なので野菜が液からちょっと出るくらいの量に調整してください。
このレシピの生い立ち
浅漬けのモニターに当たったので。
1.
きゅうりは5㎜厚さの斜め切り、大根は2~3㎜厚さのいちょう切りにする。
3.
冷蔵庫で1時間弱くらい冷やして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/846167
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