コツ、ポイント
ホウレン草から水分出るし水入れるしでノンオイルで大丈夫ですょ。
ちなみに冷やすと水分滲み出て写真みたくなりますwでも夏にはやっぱ冷やしたほうが食べやすいかなぁ、と。
1.
洗ったホウレン草を好みのサイズでザクッっと切る。
2.
フライパンへ【1】の茎→葉の順に放り込んで、しんなりするまで炒める。
3.
【2】に水とコンソメを投入。続いてコンソメ投入して溶かす。
4.
【3】に溶いた卵を注いでホウレン草と絡ませ、好みの火の通し加減で器に移す。
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