オーブンで焼くだけで、簡単にドライバナナが出来ます。セミドライタイプなので、保存は冷凍で。
コツ、ポイント
バナナの水分が落ちてくるので、天板にはオーブンシートを敷いたほうがよいです。
このレシピの生い立ち
近所に売っていないので、手作りするしかなかった。
1.
バナナを半分の長さに切り、三枚にスライスする。
2.
ケーキクーラーに並べ、そのまま天板に置き、110度に予熱したオーブンで1時間半~2時間焼く。(写真は焼いたあとです)
https://cookpad.com/recipe/847928
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