ダイエット♥♥♥ブラウニー
by Engel

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/848266

お砂糖+油脂を使わずにバナナで作るお手軽ブラウニーです。

材料：

(15cm角型)

【1】クッキングシートを型に敷く。◆の材料を合わせて2･3回振るっておく。オーブンを180度に温める。
【2】ボールにバナナを入れフォークの背を使ってつぶします。そこへ卵、豆乳を加えよく混ぜます。(ハンドミキサーを使うと便利！)
【3】 2に１の振るっておいた粉を2･3回に分けてきるように混ぜる。アーモンドもココで加える。
【4】型に生地を入れて表面を整えたら予熱したオーブンで25ー30分焼く。(お使いのオーブンで焼き時間が少し変わると思います。)

【コツ、ポイント】バナナが新鮮だと甘味が少ないのでお砂糖または蜂蜜を50gくらい追加して作って下さい。ケーキは、約990Kcalです。我が家では12等分にして食べるので1本あたり約82Kcal!!!チョコチップを少し加えると満足感がupします♪

【このレシピの生い立ち】娘(現在1歳)のおやつに買ったバナナが傷んできたのでその消費を兼ね、手元にあったダイエットブラウニーのレシピを改良したました。もとのレシピは、ねっちりした食感でういろうみたいだったので少しその食感を抑えました。

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