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魚の鱗の取り方!
by ともともリン
大きな魚の鱗も簡単に取れるよ!
コツ、ポイント
隅々までしっかり鱗をとりましょ~♪ 初チャレンジでしたが上手にできました! しかし・・・いじくり回し過ぎてとっても綺麗な目をしてたのに濁ってしまった~(;;)
材料
人参または大根
持ちやすい長さ
このレシピの生い立ち
金目鯛を600円でゲット♪でも鱗の取り方が分からない・・・という事で母に教えてもらいました! お母さんってすごいね~★
1.
人参や大根の太い部分を斜めに切る
2.
切り口を魚に斜めに当ててしっぽの方からガリガリ!簡単に鱗がとれます♪
https://cookpad.com/recipe/849063
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