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「野菜ジュースdeゼリー」べジスイーツ♪
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ITOENの「充実野菜」ジュースで簡単ヘルシーゼリー☆アガー(寒天を主原料とするゼリーの素)で子どもの安心おやつ
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材料:(カップ6個分)
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| 【1】 アガーと砂糖を混ぜ合わせる。 |
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| 【2】 野菜ジュース、水を入れた鍋に①をダマにならないように、少しずつ泡だて器でかき混ぜながら加え、弱火にかけゆっくり煮溶かす。 |
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| 【3】 沸騰したら火を弱め1分よくかき混ぜ煮溶かし、火を止め、もう1分よくかき混ぜる。 粗熱が取れたら、耐熱カップに流し入れる |
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| 【4】 冷めてから、冷蔵庫に入れて冷やし固める。 お好きなフルーツを添えて出来上がり♪ |
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| 【5】 [ジュースinゼリー] 充実野菜ジュースをグラス3分の1注ぎ、そこにゼリー、カットしたフルーツをのせ、ホイップon |
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| 【6】 器を変えるだけで子どもは大喜び♪ |
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【コツ、ポイント】※アガーは98度で煮溶けるので、沸騰した状態で1分よくかき混ぜて煮溶かしてください。
【このレシピの生い立ち】ITOENの「充実野菜」を使って子どもに安心おやつを作りました
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