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七夕に・暑い夏に☆≪そうめん弁当☆≪
by かずみんちゃん
2013.8.1号女性セブン巻頭カラーページで紹介して頂きました! 2011.7.7[35]話題入り☆感謝☆
コツ、ポイント
別容器にめんつゆを入れて持たせることを忘れずに!食べるときはつゆをそうめんにかけて。 冷たいほうがおいしいので、保冷剤も忘れずに! 2010.7.5写真と、工程2変更しました~✿(一口分に丸める方法をより分かりやすく!??)
材料
(1人分)
そうめん
1束程度
■
具
ハム・きゅうり・卵など
お好みで
■
めんつゆ
ぶっかけタイプ
適量
このレシピの生い立ち
海水浴によく持って行ってたお弁当を子供の幼稚園のお弁当にも採用したメニューです。暑い夏や食欲のない時にも!
1.
そうめんをゆでる。冷水で洗い冷やす。
2.
お箸で一口分取り、指でお箸に巻きつけるようにして一口サイズに丸め、お弁当箱につめる。
3.
好みの具をのせる。 ちなみに写真はハム(せんぎり)・きゅうり(☆型で抜く)・卵(いり卵にする)
4.
他に大人なら刻みねぎやしょうが・しそ・キムチなどもおすすめです。
https://cookpad.com/recipe/849319
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