一口大のミートボールは便利☆ベースの味があるので楽チン(∇゚)
コツ、ポイント
具は何を入れてもOK^◇^冷蔵庫にある野菜で♪きゅうりは是非入れて欲しいなぁ≧ω≦ ケチャップと酢は同量で失敗無し!
このレシピの生い立ち
酢豚大好き゚∀゚だけど豚を揚げるの面倒だ…
1.
人参は皮を剥き一口大の乱切り。水にくぐらせラップに包みレンジで4〜5分、少し歯応えが残るくらいにチン。
2.
玉ねぎはくし切り。ピーマンは乱切り。きゅうりは適当に皮をスライサーで剥き乱切り。
3.
…野菜の切り方は自由>ω・bちびっ子用なら小さく切った方が食べやすいと思います。
4.
フライパンを温め油を熱し、玉ねぎ・ピーマン・きゅうりを炒める。
5.
軽く炒めたら、市販ミートボールを封を切り投入。冷蔵庫から出したて冷たいままです。
6.
ミートボールに熱が通ったら人参を入れる。☆印を豪快に入れていく!ジャバッ!ブチュー!
7.
味見してお好きな濃さに☆印で調整。トロミ付けたいなら水溶き片栗粉大1で(‾∀‾)
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