オーロラソースdeハンバーグ♫
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オーロラソースdeハンバーグ♫
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たまにはお家でリッチハンバーグな日にオススメです！
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材料：(1〜2人前)
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| 【1】 ビニール袋にハンバーグの材料を入れこねる。あまりにゆるい場合はパン粉を足して下さい。多少ゆるくても成形出来ればOK! | |
| 【2】 タネが少しゆるめなので、成形しアルミホイルの上にのせ少し冷凍すると焼く時に便利です。 | |
| 【3】 冷凍したハンバーグを焼き目が付く様に焼く。ハンバーグが出来上がる前に、オーロラソースの材料を全て混ぜ作っておく。 | |
| 【4】 盛りつけをし、ハンバーグをのせ、オーロラソースをかけ完成！！ |
【コツ、ポイント】ハンバーグのタネは少しゆるめですが、焼き上がりがジューシーに仕上がります。焼く前にタネを少し凍らせるのがコツです。
【このレシピの生い立ち】たまにはリッチハンバーグが食べたいな〜と思い作りました。
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