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トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ♡
by こり~
話題入り感謝☆ 定番だけどやっぱり美味! 素材の味を存分に引き出した究極のシンプルレシピ☆ ワインにぴったりです♪
コツ、ポイント
特にありません。 トマトはキンキンに冷やしてあるほうが美味しいです!!
材料
(2人分)
トマト
1個
モッツアレラチーズ(生)
100g
シエロオリーブオイル
適量
ハーブソルト
適量
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんのメニュー。 シエロオリーブオイルが当たったのでお家で再現してみました。
1.
トマト、モッツアレラチーズを輪切りにして、お皿に並べる。
2.
上からオリーブオイル、ハーブソルトをかけてできあがり☆
3.
fukacoさんがミニトマトで作ってくれました!! こちらもぜひお試しください☆
https://cookpad.com/recipe/850260
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