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☆愛犬に焼きたてワンコパン☆
by ★ちえ蔵★
人間のパンは塩分も砂糖も多くバタ~たっぷり、 ワンコにあげるにはワンコ用のパンを是非!
コツ、ポイント
もちろん人間も食べられます。
材料
(小7個分)
強力粉
200グラム
カッテ~ジチ~ズ
50グラム
ドライイ~スト
4グラム
水
80cc
このレシピの生い立ち
ドッグカフェの店主に教えていただきました。カッテ~ジチ~ズは脂肪分も低く犬がお腹を壊すこともあまりありませんが、万が一アレルギ~のある子にはご注意ください。
1.
イ~ストを混ぜた強力粉とカッテ~ジチ~ズを混ぜながら少しずつ水を加えてこねていきます(水分量は時期や気候に合わせて調節)
2.
よくこねたら一時発酵、30分。寒いときはボ~ルに入れ50℃のお湯に湯銭して布巾をかぶせると早いです。
3.
手ごろな大きさで丸めます、布巾をかぶせて2時発酵10分くらい。
4.
強力粉を茶こしでまぶし・・・
5.
180℃のオ~ブンで15~20分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/850341
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