乾燥パセリの作り方
by
|
|
乾燥パセリの作り方
|
|
せっかく育てたパセリ。保存したかったので。いろんなお料理のアクセントにパラパラと。
|
材料：()
|
| 【1】 洗って 水気を取ったパセリをオーブンシートにのせる。 | |
| 【2】 レンジで５分～１０分ぐらい様子を見ながらチンする。 | |
| 【3】 パリパリになったら、指でぱらぱらにする。 |
【コツ、ポイント】乾燥すると量がずいぶんと減ってしまいます。
【このレシピの生い立ち】プランターにパセリが生い茂っていたのでどうにかならないものかと。少しでも子どもに緑のものを食べさせたくて。
|
