トマトのひんやりマリネ風サラダ
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トマトのひんやりマリネ風サラダ
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いつものトマトサラダをマリネ風に♪結構食べれちゃいます♪
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材料：(4人分)
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| 【1】 トマトは食べやすい大きさに切る。 | |
| 【2】 玉ネギはみじん切りにし、ふきんに包んで水にさらし、水気をしぼる。 | |
| 【3】 青じそは千切りにして水に放ち、水気をしぼる。 | |
| 【4】 冷凍そら豆は解凍して、さやから出しておく。（※生の空豆を使う場合は塩ゆでし、さやから出す。） | |
| 【5】 ボウルに●全部を混ぜ、①、②を入れてあえ、冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。 | |
| 【6】 ⑤に④のそら豆を入れてから器に盛り付け、③を散らす。出来上がり! | |
| 【7】 もぇちんさんが枝豆で作ってくれました。枝豆もおいしそう♡ |
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【コツ、ポイント】なにもないです。
【このレシピの生い立ち】夏向きにトマトサラダをマリネしてみました。
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