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*かじきまぐろの竜田揚げ*
by **mama**
娘がお肉みたい!と食べてます☆ お弁当にもおすすめ。
コツ、ポイント
マヨラーの夫は、マヨネーズをつけて食べてます。簡単でおいしいです。ビニール袋がなかったら、ボウルでも大丈夫です♪
材料
(2)
かじきまぐろ
3枚
●しょうが(チューブ)
5㎝
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ2
片栗粉
大さじ3〜4
このレシピの生い立ち
安い店で買ってきてガッツリ食べてます! 娘は肉と勘違いしてます。お魚嫌いなお子さんにいかがですか?
1.
かじきまぐろは1㎝くらいに切ります。
2.
かじきと●印の調味料をビニール袋に入れてもみ、1時間ほどおく。
3.
1時間ほどしたら、ビニール袋の中に片栗粉を入れ、全体にまぶす。
4.
170度ぐらいの油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/851545
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