❤カレーに変身❤簡単ゴーヤの浅漬け
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❤カレーに変身❤簡単ゴーヤの浅漬け
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材料を切って、揉んで、漬けるだけ★☆ちょっと変わったカレー味のゴーヤのお漬物(* ´艸｀)食欲なくてもスタミナ満点♫♬
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材料：(2~3人分)
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| 【1】 ゴーヤは縦半分に切って、わたと種をスプーンで取る。 | |
| 【2】 ①を2～3ミリ幅に切る。 | |
| 【3】 袋にゴーヤと●を入れて、軽くもむ。 | |
| 【4】 冷蔵庫で1時間以上、漬ければ完成♫♬ |
【コツ、ポイント】●苦みが苦手な方やお子様は、１晩以上漬けると食べやすくなります♫♬ ●浅漬けの素は、ゴーヤが2/3程度浸かるくらいが目安です♫♬
【このレシピの生い立ち】エバラ浅漬けの素のモニターに当選したので、簡単にできるちょっと変わったお漬物を♫♬ 野菜嫌いな子供でも食べれるようにカレー味にしてみました(✿´∀`✿) ゴーヤの苦みでおつまみにも合うと思います★☆
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