*お酒のレシピ*赤ワインで梅酒
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*お酒のレシピ*赤ワインで梅酒
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たまにはお洒落に赤ワインで梅酒 安いワインでいい！ それがうまい！
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材料：(ロックで10杯分)
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| 【1】 750ml入りの瓶に 固く絞った布で拭いてへたを取った梅をいれる | |
| 【2】 氷砂糖をいれる このとき交互に、梅・砂糖・梅と入れるとよい | |
| 【3】 赤ワインをぎりぎりまで入れる | |
| 【4】 あとは、一日一回くらい瓶を振ってあげれば10日ほどで出来上がり |
【コツ、ポイント】二週間くらい梅は入れたままでもどんどんおいしくなっていく 梅は二週間経ったらジャムにしてもGood＾＾
【このレシピの生い立ち】近くの酒屋さんでききましたーー 超おいしい！
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