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超簡単!白菜と豚バラ煮.カラシ醤油で
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とにかく手間がかからずとても美味しくぺろっと食べれます(^-^)
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材料:(2)
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| 【1】 白菜をざく切りにする。少し大きめの方が食べごたえがあります。豚バラも食べやすい大きさに切ります。 | |
| 【2】 鍋に白菜→豚バラの順番に入れていきます。(白菜と豚バラが2回重なれば十分です) | |
| 【3】 料理酒を鍋に入れます。白菜から水がでるので、白菜が少し浸かる程で大丈夫です。水分がもう少しほしい場合わ水を足して下さい。 | |
| 【4】 後わ鍋を火にかけ蓋をし煮る。白菜が柔らかくなれば完成♪ | |
| 【5】 水分を捨て、お皿に分けずに鍋のまま取って食べれるので洗い物が減ります(^-^)カラシ醤油で頂いて下さい♪ |
【コツ、ポイント】とにかく白菜、豚バラを切って煮るだけなので言う事なしです(^-^)寒い冬でも暑い夏でも食べたくなるレシピです♪
【このレシピの生い立ち】白菜をたくさん頂いた時に、手間をかけずにたくさん食べれるレシピわないか..と考え試した結果このレシピにたどり着きました♪
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