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春菊のチヂミ
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簡単おいしい春菊がたっぷり食べれるチヂミです。 おひたしなどより苦味を感じないのでたくさん 食べれます。
材料:(4人前)
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| 【1】 春菊を4cmくらいに切り付けダレ以外の材料全部とボールに入れ混ぜる。 | |
| 【2】 ごま油を引いたフライパンでふたをして 焼く。少々焦げ目が つくくらいまで。 | |
| 【3】 裏返してふたをして 3分くらい焼いて 出来上がり♪ | |
| 【4】 ポン酢+ラー油のタレで召し上がれ♪ |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】春菊をおひたし、お鍋以外で沢山おいしく食べたいと 思い大好きなチヂミにしてみました。
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