炊飯器の窯に材料を入れて、スイッチON☆
炒めずヘルシーな和風キムチチャーハンです。
コツ、ポイント
ポイントはしいたけの戻し汁で浸水することです。
1.
乾燥しいたけを水につけて、もどしておく。
戻し汁は置いておき、後で使用する。
2.
米を研ぎ、水+しいたけ戻し汁で1時間浸水しておく。
3.
残りの材料を炊飯器の窯に入れて、スイッチON。
(炊き込みメニューで炊きました。)
https://cookpad.com/recipe/852682
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