にんにくたっぷり鮭に合う☆たくさんのキャベツも一緒に。
なんと、殿堂入りしました!!ありがとうございます!
コツ、ポイント
キャベツはまず、少し焼いた方が香ばしくなります。
その後、フタをして蒸し焼きに。
キャベツを後から入れますが、鮭はキャベツの上に乗せた方がいいかも。
このレシピの生い立ち
魚嫌い、にんにく好きの旦那のために作ってみました
1.
鮭は一口大に切り、ブラックペッパーを振っておき、片栗粉をまぶします。
キャベツは適当な大きさにちぎっておきます。
3.
鮭が両面こんがり焼けたら、キャベツを入れ、塩こしょうを。
フタをして蒸し焼きに。
4.
お皿に取り、フライパンをきれいにします。
ごま油を熱し、にんにくを炒め、酒、みりん、醤油を入れ、ひと煮立ち。
5.
取り出しておいたキャベツと鮭にかけて出来上がり☆
6.
9月4日話題入り!
こんな日が来るなんて夢みたいです☆
みなさん、ありがとうございます。これからもよろしくです☆
7.
100人もの人につくって頂けて感激です!
ありがとうございます☆
8.
最近はこの“焼キャベツ”だけを作って、様々な料理の下に敷いています☆
https://cookpad.com/recipe/853593
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