|
朝食に♪おにぎりinトマトスープ
|
|
おにぎりに野菜ジュースのスープをかけただけ。食欲のないときにもぴったり。
|
材料:(1人分)
|
| 【1】 ご飯はレンジで温めて、おにぎりにしておく。 | |
| 【2】 なべにバターを熱して、あらみじんに切った玉ねぎと小松菜を炒める。〇を加えて沸騰したらすぐ火を止める。 | |
| 【3】 皿におにぎりを入れ、2を上からかける。おろしたパルメザンとちぎった海苔をトッピングする。 |
【コツ、ポイント】おにぎりをスプーンで崩しながら食べてください。酸味が苦手な方はパルメザン多めがいいと思います。
【このレシピの生い立ち】伊藤園のモニターに当たったので。
|