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せせりの塩から揚げ
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ビールのおつまみにあいそ~う!タカラ料理のための清酒が口の中で香ります。
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材料:()
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| 【1】 せせりに塩・こしょう・タカラの清酒で下味をつける。 | |
| 【2】 片栗粉をまぶし油で揚げる。 |
【コツ、ポイント】少し味が濃いめになっています!薄味がよけれがせせり300g位がよいかと・・・!
【このレシピの生い立ち】居酒屋で食べたものをアレンジしてみました。
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