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あまうま♡アップルシナモン
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名前の通り、あまうま♡です^^ りんごのうまみがとても良く出ています。
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材料:()
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| 【1】 りんごを洗って切る。へたとタネを取り除き、皮はついたままで大丈夫です。基本は↑ぐらいの大きさですがお好みでかえてもOK。 |
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| 【2】 りんごを切ったら、塩水にさらしておいてください。 鍋を火にかけ、バターを入れます。 | |
| 【3】 バターが溶けたら、水気をよく切ったりんごを入れて、炒めます。 | |
| 【4】 バターが馴染んで、りんごが透明になってきたら、砂糖を入れます。 |
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| 【5】 よ〜く炒めて水分を飛ばします。焦げないようにゆっくりと煮詰めていきましょう。 | |
| 【6】 水分が飛んできて、とろとろになってきたら火を止めて、シナモンを入れてよく馴染ませます。 | |
| 【7】 完成!! サンドイッチにしたり、リッツに乗せたり、トッピングに使ったり、様々なものに使えます^^ |
【コツ、ポイント】とにかく、焦げないように!! トッピング例が「http://cookpad.com/recipe/855809」 ↑ここに乗っていますので、是非見てくださいね♪
【このレシピの生い立ち】またまたモニター当選してしまいましたっ☆ 簡単で、美味しいですよ!
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