イタリアン風☆アフォガード2種
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イタリアン風☆アフォガード2種
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アフォガードとは、イタリア語で『溺れた』と言う意味のバニラアイスにエスプレッソを注いだイタリアのデザート♪
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材料：(1人分)
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| 【1】 【コーヒーバージョン】グラスにお好みの量のアイスクリームをアイスディッシャーですくって入れ、冷凍庫で冷やしておく。 | |
| 【2】 トッピングのクルミは、フライパンで乾煎りしてから砕く。 | |
| 【3】 食べる直前に、濃い目に淹れた熱々のコーヒーをアイスの上から注ぎ、2のナッツをのせ、好みでシナモンを振りかけて出来上がり♪ | |
| 【4】 【ココアバージョン】コーヒーバージョンと同じく、グラスにお好みの量のアイスをいれ、冷凍庫で冷やしておく。 | |
| 【5】 耐熱容器に、ココア、お湯とグラニュー糖を入れ、よく掻き混ぜてから牛乳を静かに注ぎ、よく混ぜ合わせる。 | |
| 【6】 刻んだチョコも加え、600Wのレンジで1分加熱。一旦取り出し、よく掻き混ぜて、更に30秒加熱し混ぜ合わせる。 | |
| 【7】 食べる直前に、熱々のココアをアイスの上から注ぎ、お好みでチョコスプレーやチョコシロップをかけて出来上がり♪ | |
| 【8】 【アレンジ】イタリアン風☆アフォガード②(お茶版）（レシピID：859409）も良かったら、お試しあれ～♪ |
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| 【9】 【Ｓpecial Thanks】作って下さった皆様のお陰で、2009年7月10日に話題入りさせて頂きました♪ |
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【コツ、ポイント】*レンジでの加熱やコーヒーの濃度はあくまでも目安でっ。 *熱々のコーヒー(又はココア）を注ぐ事。またキンキンに冷えているグラスに熱々を注ぐので、耐熱グラスが適しているかも。
【このレシピの生い立ち】料理番組でその存在を知り、大人用のコーヒーVer&子供用のココアVerを作ってみました♪
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