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キュウリのゴマ和え❤
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超簡単!!シャキシャキした歯ごたえとゴマ風味がたまりません。冷うどんにのせたり…色々使えます。
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材料:()
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| 【1】 キュウリは、湯通ししてからスライサーでカットし、軽く塩もみし、水洗いし、水切りする。 | |
| 【2】 ボールに★印を入れその中にキュウリを投入し、混ぜて冷やせば出来上がり♫♬ |
【コツ、ポイント】湯通しも、塩もみも短い時間でOKです。 たくさん作って保存しておくと便利ですよ~❤ 個人的には、すりゴマをたっぷり使いますが、お好みに調整してくださいね。
【このレシピの生い立ち】この時期にやたらとキュウリが集まってくるので、簡単に美味しく食べれるようにと…(笑)
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