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水切りヨーグルト+くるみのサンド♪
by オレンジデイ
ヨーグルトの水切りさえしておけば、簡単お手軽に作れるサンドです。 はちみつがほんのり甘くて朝から幸せ~な気分♡
コツ、ポイント
・はちみつの量はお好みで加減してください。 ・面倒でなければくるみは一度フライパンなどで炒って使うとさらに香ばしくなりますよ!
材料
(1人分)
水切りしたヨーグルト
大さじ2
くるみ
大さじ2
はちみつ
小さじ2
超熟イングリッシュマフィン
1個
このレシピの生い立ち
水切りしておいたヨーグルトがあったので、大好きなマフィンに挟んでみました♪
1.
キッチンペーパーを敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れ受け皿を敷いて冷蔵庫で水切りする。 ※工程⑥へ→
2.
くるみは食べやすいように刻む。
3.
しっかり水切りしたヨーグルトとくるみ、はちみつを混ぜ合わせる。
4.
軽く焼いたマフィンに塗りつければ出来上がり♪ [13/08/06] 分量に変更あり! 工程⑦へ→
5.
同じく水切りヨーグルトを使ったチーズサンド風もあります。よろしければこちらも♪ (ID:850797 )
6.
よろしければ、「省スペース♢水切りヨーグルトの作り方(ID:885405)」もご参考になさってください。
7.
[13/08/06]以前は半分に割ったマフィン2枚で挟んでいましたが、バランスや食べやすさを考えオープンサンドに→
8.
→変更いたしました。 そのため材料が2人分から1人分へ、マフィンが2個から1個へと変わりました。 申し訳ありません。
https://cookpad.com/recipe/855719
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