青梗菜とミニトマトの中華スープ
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青梗菜とミニトマトの中華スープ
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ミニトマトは冷凍しておくと水をかけるだけで皮がするんと剥けますよ～
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材料：(アバウトで)
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| 【1】 青梗菜は１ｃｍ角くらいの粗みじんにしておく | |
| 【2】 ミニトマトは湯剥きしておく | |
| 【3】 鍋に水、中華だし、１・２を入れ、最後に塩で味を調える |
【コツ、ポイント】ミニトマトは冷凍しておくと、水をかけるだけで手でするんと剥けます
【このレシピの生い立ち】簡単な中華スープです
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