青＋赤ジソのジュース♡
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青＋赤ジソのジュース♡
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青ジソは香り、赤ジソは出来あがりが鮮やかに仕上がります。さわやかな甘さを味わってください★
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材料：()
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| 【1】 水を沸かして 青ジソと赤ジソを入れる。再度沸騰したら、ざるにこしてシソを取り出し、鍋に戻す。 | |
| 【2】 砂糖を入れて、よく溶かし、クエン酸を入れる→鮮やかな色になるよ!! 甘さを見て砂糖を増やす。 | |
| 【3】 低ｶﾛﾘ－の甘味料を使うと甘くても気にしなくてすみます♡ その割合は好みです。私は半々ぐらいにします。 | |
| 【4】 小さめのグラスに氷を入れてからジュースを薄めないで入れて飲んでみてください(^_^) ～美味★ | |
| 【5】 （砂糖は、１ﾘｯﾄﾙに300ｸﾞﾗﾑが基本ですが、ﾀﾞｲｴｯﾄｼｭｶﾞ－を使って少ない量から好みで増やしてください。） |
【コツ、ポイント】いつも１回に大量に作ってます。 赤が多いと鮮やかにでも青は香りがいいので赤だけよりはﾌﾞﾚﾝﾄﾞしたほうが美味しいと思います。
【このレシピの生い立ち】夏バテ防止に毎年作っています。
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