夏場のお弁当用に、さっぱりする大葉を巻いて焼きました。甘みそ味が美味しいですよ♪
コツ、ポイント
粉チーズでなく、とろけるチーズでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
傷みにくいお弁当のおかずを考えていて。
1.
●の調味料を合わせておきます。ちくわを縦に開いて、表面に混ぜた調味料を塗ります。
2.
甘味噌→かつお節→大葉→の順に重ねて巻きます。楊枝で2か所とめておきます。
3.
楊枝の間を切って、断面に粉チーズをふり、オーブントースターで2分ほど(焦げ目が付く位)焼きます。
4.
H21.9.25に話題入りできました。ありがとうございました
https://cookpad.com/recipe/856053
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