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レンジでなんちゃってロール白菜
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忙しい方にぴったり! 巻かずにロール白菜風 さらに、レンジ使用で経済的です 塩・こしょうとお酒のシンプルな味
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材料:(2人分)
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| 【1】 玉ねぎはスライス、白菜は食べやすい大きさに切っておく | |
| 【2】 耐熱皿に、玉ねぎ→白菜→鶏むねひき肉→塩・こしょうの順に重ねて、一番うえが白菜になるようにする | |
| 【3】 料理のための清酒をふりかけ、とろけるチーズをのせる | |
| 【4】 蓋かラップをかけてレンジで10分加熱する | |
| 【5】 お好みで黒胡椒をかける |
【コツ、ポイント】今回は鶏むねひき肉を使いましたが、豚ひき肉もおいしいです もっとコクが出ます キャベツを使ってロールキャベツ風にしてもいいカンジです
【このレシピの生い立ち】ロールキャベツやロール白菜って、 下ごしらえが面倒なので、重ねてしまいました
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