塩昆布のおにぎり
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塩昆布のおにぎり
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塩昆布とジャコを米から一緒に炊いて、炊きたてのご飯にねぎとゴマを混ぜただけの簡単シンプルおにぎりです。
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材料：(ご飯２合分)
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| 【1】 塩昆布とおじゃこは米から一緒に炊く。米には味付け不要。 塩昆布におまかせです。 | |
| 【2】 炊き上がったら、ねぎとゴマを入れて混ぜるだけ。 |
【コツ、ポイント】実際、どれもこれも私の目計りです。お好みでどうぞ。思ったより塩辛くはなってません。塩味加減は材料の分量にも好みもありますので、炊き上がってから、おにぎりを握る際に調整したら良いと思います。ねぎじゃなくても、青菜もいいですね。
【このレシピの生い立ち】おにぎりの具材の定番「塩こんぶ」。米からたいてみようと思いました。
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