茗荷の和え物
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茗荷の和え物
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簡単でさっぱりしたおつまみです。
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材料：()
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| 【1】 茗荷は洗って半分に切り、さらに薄切りにする。 | |
| 【2】 大葉は洗って軸を切り、食べやすい大きさに切る。 | |
| 【3】 茗荷に塩を振って和え、ごま油を混ぜる。 | |
| 【4】 大葉を入れてひと混ぜする。 |
【コツ、ポイント】よく冷やして召し上がれ。
【このレシピの生い立ち】手軽なおつまみです。
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