♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪
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♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪
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きゅうり・トマト・オクラ・茗荷をすべて和えて、ごま油と塩だけで和えました！箸がとまらない美味しい一品です☆
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材料：(1食分)
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| 【1】 きゅうりと茗荷は千切りに、トマトは一口大に、オクラは茹でて立て半分に切る。 | |
| 【2】 ボウルにすべてをいれ、ごま油・塩・醤油で味付けし、白ごまをかけて出来上がり。 | |
| 【3】 *09/08/07追記* つくれぽ10人になりました！皆様ありがとうございます☆ |
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| 【4】 *09/08/25追記* みょうがの人気検索で3位・ごま油の人気検索で2位です！ありがとうございます☆ |
【コツ、ポイント】*塩を加えることで水分が出るので、食べる直前に和えた方がいいと思います。 **オクラは予め茹でておいたものを使いました。
【このレシピの生い立ち】夏野菜をすべて混ぜただけ！彩りも良く食べたかったのでトマトも加えて、箸休めのつもりが止まらず食べてしまいました^^;今の季節だけなのでぜひ試してみてください！
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