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なすのしそ味噌炒め
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しそ味噌を作っておくと便利です
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材料:()
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| 【1】 なすを食べやすい大きさに切り、水にさらしアクを抜く ピーマンも食べやすい大きさに切る しめじはバラバラにしておく |
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| 【2】 しそ味噌(レシピID:856618 )以外を油炒めする |
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| 【3】 しそ味噌をお好みの量を入れて炒める |
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【コツ、ポイント】辛いのがお好きな方はピーマンでなくなんばんでどうぞ!
【このレシピの生い立ち】夏においしいなすの油炒めをしそ味噌味にして、もっとなすを楽しもう!
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