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超簡単!なすと豚のゴマ味噌炒め
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めっちゃ簡単でご飯が進むくんなレシピです
材料:(4)
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| 【1】 なすを輪切り(1センチ)にして水にちょっとま浸します | |
| 【2】 フライパンにゴマ油(なくてもいい)と油を入れて強火で豚肉をさっと炒めたら、なすを入れます | |
| 【3】 なすがしんなりしてきたら、☆の調味料を全部入れます。強火で水分とばして、全体がまとまってきたら、すりごま投入!! | |
| 【4】 すりごまを入れると、さらに全体がどろっとまとまるので!そこで出来上がり☆ |
【コツ、ポイント】すりごまは市販のやつでOK(`▽´ゞ結構ドバッと入れちゃって下さい!
【このレシピの生い立ち】いつも味噌炒めは野菜炒めなどでも使うんですが、なすの味噌炒め作ってる時冷蔵庫あけたらすりごまが目について、入れてみたら美味しかった!!写メとるの忘れたから画像ないですがまた作った時アップします☆
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