簡単に出来る、ヘルシーかつボリュームもありで、ダイエット中の私にも満足の一品でした。
このレシピの生い立ち
主人の実家から、たくさん野菜頂いたので。
1.
ナス・トマトは3ミリくらい(好みで大丈夫)にスライスします。
3.
鍋にオリーブオイルをひき、★をいため、香りが出たらミンチを入れ◇をして、ミンチに火が通ったら、ケチャップを入れます。
5.
4のままオーブンで焼くとナスにうまく火が通らないので、ラップをして2分~3分レンジして下さい。
6.
5、に、とろけるチーズを上に乗せ、オーブントースターで、チーズがとろけたら完成です。
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