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かぶのあっさり漬け
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切って、混ぜるだけ。
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材料:()
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| 【1】 かぶは食べやすいサイズに切り、ボールに入れて塩を少々振り少し置いておく。 | |
| 【2】 かぶから水分が出てきたら、捨ててオイスターソース・ごま油・酢・煎りごまを入れて混ぜ合わせる。 |
【コツ、ポイント】冷蔵庫で少し寝かせても良いし、いきなり食べてもよい。お好きなように。
【このレシピの生い立ち】漬物食べたかったらから
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