夏が来れば思い出す・・・^^ そんな、懐かしい味です。H22.7.19写真替えました。
H22.8.12話題入り感謝♪
コツ、ポイント
豚肉は、お好みの部位で。脂の多いバラ肉なら、②で油は要りません。
このレシピの生い立ち
母の味です。夏になると、食べたくなります。
2.
フライパンに油(分量外)をいれ、豚肉を炒め、①も入れる。
3.
②に酒をいれ、蓋をして、蒸す。いんげんが煮えたら、醤油を入れる。味はお好みの濃さでどうぞ。
5.
ベーコンでも美味しく出来ました♪お醤油は控えめに。
7.
挽肉でも♪かたまりのまま、なるべく崩さないと食べ応えあります^^
10.
インゲンを下茹でしたゴーヤに置き換えても美味♪
https://cookpad.com/recipe/859742
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