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ハムよりも安価で常備しやすく、不安な添加物の少ない魚肉を利用することが多くなってきたのですが、子供たちは、やっぱりハムの方が好みのようで、何とかハムもどきにならないかと思ったので。スライサーでおろした感じが、新鮮だったようです。