★22★09−10−8話題入り+10!!★ 夏野菜ズッキーニのスピード炒め。黒胡椒もぴりっときかせて。ビールと一緒に♪
コツ、ポイント
ベーコンから油がけっこうでるから、油は控えめもしくはなくてもいいかも・・。
黒胡椒は最後に・・・ぴりっと。
このレシピの生い立ち
パプリカとベーコン炒め・・の味付け少し変えた版。
1.
●の調味料は合わせておく。ズッキーニは1cm幅に切る。ベーコンは2cmくらいに切る。
2.
フライパンにオリーブオイル又は油を入れて温めて、ベーコンを入れる。
3.
ベーコンから油が少し出始めたら、ズッキーニを入れる。ベーコンとオリーブオイルの味がズッキーニにしみこませるように。
4.
●の調味料を入れて全体をなじませたら。最後に塩&・・・黒胡椒をびびっと!
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