オーブンだけのカンタン調理!バジルの香りと生ハムの塩気、トマトの酸味が良い感じ♪白身魚がオシャレに美味しくいただけます♪
コツ、ポイント
他にも材料をいろいろ代えて楽しめます。
1.
オーブンシートを使う場合は、先に折り目を付けておくとやりやすい。
オーブンを210℃に予熱しておく。
2.
オーブンシート、またはアルミホイルを広げ、中心に魚を置き、バジル、生ハムを乗せ、半分に切ったプチトマトを添える。
3.
白ワインを振りかけ、バターを乗せる。包み込むように折る。
コレを2つ作る。
4.
オーブンの天板に乗せ、210℃で約12~15分焼く。
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