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トマトたっぷりロールキャベツ♪
by ドナ☆デイジー
トマトまるごと、たっぷりのロールキャベツです♪トマト嫌いでも大丈夫♪
コツ、ポイント
具がもれないようにしてください♪
材料
(4)
■
A
合挽肉
300g
玉葱
1個
しいたけ
3個
塩、コショウ
少々
■
B
コンソメスープ
2個
水
2と1/2カップ
トマト
2個
ローリエ
1枚
コショウ
適量
■
C
キャベツの葉
12枚
このレシピの生い立ち
家族の好き嫌いが多くて、分からないように、煮込んで食べて貰おうと思ってできましたぁ☆
1.
キャベツは1個を用意して、葉を1枚ずつはずしていく。鍋に湯を沸かし、塩を少々いれ、キャベツを2〜3分茹でる。
2.
Aとみじん切りに刻んだ野菜をよく混ぜる。
3.
キャベツで包み、爪楊枝で止める。
4.
鍋にBをいれ3も入れる。40分程中火〜弱火で煮込む。塩、コショウで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/862213
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