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ジンたれの味玉
by あひる課長
ジンギスカンのタレを使った簡単にできる味玉です。
コツ、ポイント
かなりアバウトな紹介ですけど、適当にやっても失敗しませんので、、、。
材料
卵
1個よりお好みで
ベル・ジンギスカンたれ
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理考察。
1.
卵を鍋に入れ、かぶる程度の熱湯を入れます。
2.
6~7分程度茹でた後、冷水でしめて殻をむきます。
3.
容器にゆで卵を入れたら、半分くらいひたる程度にジンたれを入れ、さらに水を卵がかぶる程度加えます。
4.
6時間以上漬けてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/863210
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