ホットケーキミックスを使って、ふわふわで美味しい蒸しパンが簡単に出来ます♡
コツ、ポイント
蒸し器の蓋は大きめの布巾で包み、蓋の上で結ぶと水滴を防げます。
このレシピの生い立ち
シンプルな蒸しパンを作ってみようと思いました。
1.
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と砂糖を加え混ぜる。
更にホットケーキミックス、サラダ油を加えてムラなくよく混ぜる。
2.
型にカップを敷き、生地を均等に分け入れる。
※ふちがしっかりしたカップなら型は不要。
型はココットやプリンカップでも
3.
蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で15分ほど蒸す。
竹串を刺し、何もついてこなければ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/863613
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